Wow Enak Banget! Resep Donat Tanpa Telur Tapi Tetap Mekar dan Lembut, Masaknya Juga Cepat Serta Mudah

Topping:

- Air dingin

- Whipping cream bubuk 100 gram

Cara Masak:

1. Campurkan tepung terigu, gula bubuk, dan ragi instan dalam mangkuk.

2. Tambahkan 125ml air lalu aduk kembali hingga mengeras.

3. Selanjutnya, uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan lembut

4. Kemudian tambahkan margarin dan garam dan uleni kembali hingga semuanya tercampur rata

5. Potong adonan menjadi 8 bagian dan gulung lalu tempelkan setiap potongan adonan ke kertas roti agar mudah digoreng

Baca Juga: Ingin Jadi Pengusaha Kuliner? Cukup Penuhi Syarat, Dokumen Untuk Menjadi mitra merchant Gojek GoFood 2023

6. Tekan-tekan adonan agar agak pipih, kemudian istirahatkan setidaknya selama 30 menit agar ukurannya menjadi dua kali lipat dan buat lubang di tengah donat

7. Goreng dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan.

8. Untuk Isian dengan cara kocok whipping cream dan air dingin hingga mengental lalu dekorasi sesuai selera.***