Intip Resep Pecak Ikan Mujaer Makanan Khas Jakarta, Simpel dan Dijamin Bikin Nafsu Makan Bertambah

- Setelah dimarinasi selama 30 menit, selanjutnya goreng ikan mujaer dengan minyak panas dan tambahkan tepung sedikit di minyak agar minyak tidak menyembur keluar.

- Masak sampe ikan matang dan berwarna agak kecoklatan.

- Selanjutnya sangrai bumbu yang akan diulek menggunakan wajan tanpa minyak.

- Masak hingga benar-benar matang lalu diulek.

- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan aduk semua.

Baca Juga: Cobain Resep Nasi Gila Jakarta yang Super Nikmat, Auto Bikin Nambah Makan Terus di Rumah

- Jangan lupa koreksi rasa.

- Jangan terlalu halus, kemudian tambahkan air panas dan jeruk limau lalu diaduk. selesai

- Sajikan ikan yang sudah matang di atas piring lalu siram dengan bumbu yang sudah matang.

Itulah resep pecak ikan mujaer khas Jakarta yang wajib banget untuk dicoba di rumah.***