- gula 1 sdt
Baca Juga: Intip Resep Pecak Ikan Mujaer Makanan Khas Jakarta, Simpel dan Dijamin Bikin Nafsu Makan Bertambah
- merica 1/2 sdt
- bawang merah 5 siung
- bawang putih 5 siung
- cabai merah 5
- jahe 1 cm
- serai 2
- daun jeruk 5 lembar
- daun salam 4 lembar
Baca Juga: Inilah Resep Lontong Sayur Betawi Kuliner Khas Jakarta yang Enak dan Gampang Dibuat
Langkah-langkah membuat resep Soto Mie Jakarta:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe. jangan lupa berikan sedikit minyak saat diblender.
2. Lalu tumis di wajan yang panas, aduk sampai mengeluarkan aroma harum. Tidak perlu menambah minyak lagi.
3. Lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk lalu aduk merata, bisa ditambah sedikit air.
Artikel Terkait
Resep Soto Betawi Khas Jakarta Dibalur Perasaan Jeruk Nipis dan Tomat yang Segar, Cocok untuk Menu Harian
Ayo Sajikan! Resep Semur Jengkol Jakarta Khas Betawi, Untuk Santapan Bersama Keluarga
Mau Masak Diurumah Ala Restoran? Coba Resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap
Selamat Mencoba Dirumah! Resep Nasi Goreng Jawa, Praktis dan Nikmat Untuk Santapan Bersama Keluarga
Intip Resep Semur Tahu Telur Khas Betawi Jakarta, Rasanya Autentik Banget!
Resep Membuat Asinan Betawi, Mudah Bikinnya dan Rasanya Seger Banget! Cobain, yuk!
Resep Menu Kerak Telor Khas Betawi, Gampang Banget, Bisa Dimasak Pakai Kompor Gas Biasa!